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프로젝트 개요
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프로젝트명: 맞춤형 건강식단 서비스 "메뉴젠"
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기간: 2024년 4월 ~ 2024년 11월
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주관: 농촌진흥청 식생활영양과
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협업: 보건복지부, 국민건강보험공단, 국립농업과학원 기획조정과
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예산: 57백만 원
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목표: 노인 당뇨질환자 대상 맞춤형 영양식단을 통한 건강증진 및 시스템 개선
핵심 문제 정의
핵심 문제
기존 식단 프로그램의 편의성과 접근성이 낮아, 노인 당뇨질환자의 지속적인 식단관리가 어려움
서비스 수요자
사용자 유형 | 구분 | 문제 상황 |
노인 당뇨질환자 | 서비스 이용자 (1차) | 복잡한 식단 작성 프로그램으로 사용이 불편 |
보건소, 노인복지관 | 서비스 공급자 | 식단 교육 및 상담을 위한 자원 부족 |
당뇨식단 제조업체 | 이해관계자 | 당뇨식단 콘텐츠 및 데이터 확보의 어려움 |
요약
노인 당뇨질환자
직관적이고 쉬운 식단 작성 방법이 필요해요.
보건소 관계자
교육자료와 시각화된 정보가 부족합니다.
식품 제조업체
사용자 맞춤형 식단 데이터가 부족합니다.
디자인 콘셉트
메뉴젠 영양 데이터 기반, 보건소 및 식품업체 식단 서비스 및 교육 프로그램 개선
서비스 이용자 구조
유형 | 구분 | 서비스 혜택 |
노인 당뇨질환자 | 서비스 이용자 (1차) | 맞춤형 영양 식단 정보 제공 및 건강증진 |
보건소 및 노인복지관 | 서비스 공급자 | 시각화된 정보 및 체계적 상담 지원 |
식품 제조업체 | 서비스 이용자 (2차) | 관련 식품 정보 및 식단 관리 데이터 제공 |
서비스 공급자 구조
유형 | 구분 | 역할 및 기능 |
농촌진흥청 | 서비스 공급자 (1차) | 프로그램 개발 및 정책 실행 주관 |
보건복지부 | 서비스 공급자 (2차) | 의료 및 건강 관련 정책 및 예산 지원 |
협력 전문가 (대학 및 민간 연구소) | 협력 및 지원 기관 | 리빙랩 계획 및 건강 자문 제공 |
세부 서비스 내용
메인 솔루션: 맞춤형 영양식단 관리 프로그램 "메뉴젠"
1.
영양정보 데이터베이스 및 자동 분석 시스템
2.
사용자 맞춤형 식단 작성 및 평가 기능
서브 솔루션: 교육 및 홍보 활동
1.
영양사 및 조리사 대상 맞춤형 식단 교육 프로그램
2.
홍보 자료 및 유튜브 콘텐츠 제작
서비스디자인 프로세스
1. 이해하기
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활동: 국민디자인단 구성 및 오리엔테이션 진행
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결과: 다양한 사용자 의견 수집 및 조사 목표 설정
2. 문제 발견하기
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활동: 자료 분석, 현장조사, 인터뷰, 설문조사, 선진사례 분석
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결과:
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노인 당뇨질환자들의 식단 작성 어려움 확인
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보건소 및 복지관의 교육 콘텐츠 부족
3. 문제 정의하기
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활동: 퍼소나 및 고객 여정 맵 작성
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결과: 당뇨병 관리에 필요한 핵심 문제 및 행동 패턴 정의
4. 아이디어 발전하기
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활동: 아이디어 워크숍 및 문제 해결 방안 도출
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결과:
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시스템 개선: 단계별 화면 구성 및 UI 직관성 향상
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홍보 강화: 메뉴젠의 직관적 명칭 및 인지도 개선
◦
데이터 보강: 질환별 맞춤형 식단 데이터 추가
5. 전달 및 실행
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활동: 프로토타입 테스트 및 서비스 시연
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결과: 사용자 피드백 반영 후 최종 개선안 도출
파일럿 프로그램 및 프로토타이핑
프로그램/서비스 1: 메뉴젠 활용 리빙랩
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기간: 2024년 9월 4일 ~ 2024년 9월 13일
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대상: 전주 도산트 양지노인복지관 노인 당뇨질환자 12명
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내용: 식단 정보 제공 전후 건강 상태 비교 및 개선 효과 분석
프로그램/서비스 2: 영양사 및 조리사 교육 프로그램
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기간: 2024년 8월 21일 ~ 2024년 8월 28일
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대상: 급식 영양사 및 조리 관련자 23명
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내용: 맞춤형 식단 작성 및 조리 실습
성과 및 기대 효과
항목 | AS IS | TO BE |
사용자 편의성 | 복잡한 화면 구성으로 사용 어려움 | 단계별 직관적 화면 구성으로 편리성 향상 |
인지도 | 일반인 및 의료 관계자 인지도 부족 | 교육 및 홍보 확대로 인지도 92% 이상 증가 |
건강 관리 | 체계적 식단 관리 미흡 | 혈당 스파이크 감소 및 당화혈색소 개선 |
향후 계획
1.
서비스 개선
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모바일 앱 버전 개발 및 인터페이스 개선
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식단 정보 및 데이터베이스 업데이트
2.
운영 및 관리
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지역 복지기관과의 협력 강화 및 지원 체계 확립
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식단 정보지 및 콘텐츠 제작 지원
3.
홍보 및 확산
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유튜브 콘텐츠 제작 및 SNS 홍보 캠페인 추진
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사례 발표 및 지역 커뮤니티와의 협력 확대
4.
모니터링 및 평가
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사용자 피드백을 통한 서비스 개선 주기화
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데이터 분석을 통한 건강 효과 지속 평가
5.
지속 가능성 확보
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관련 부처 및 민간 협력 강화
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교육 프로그램 지속 운영 및 확대 추진
공공서비스디자인 성과
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건강효과 평가: 메뉴젠 활용 후 혈당 조절 및 식생활 개선 효과 확인
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이용자 확대: 서비스 개선 이후 월평균 이용자 수 305% 증가
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사회적 가치: 질병 예방으로 인한 의료비 절감 및 건강한 식문화 확산